Nos fromages

La Rouelle du Tarn

La Rouelle du Tarn
Les fromages de la Fromagerie du Pic

La Rouelle du Tarn : fromage de chèvre au lait cru - Pate lactique

La rouelle
Rouelle cendrée
Rouelle blanche
Rouelle cendrée

Blanche ou cendrée, cette pâte lactique sans cœur mais avec beaucoup de corps et une forme originale concentre harmonieusement tous les arômes d'un fromage moulé à la louche.

White or ash-coloured, lactic paste, its original shape concentrates typical flavours which become more pronounced as it matures.

Médaille d'Or 2006
Médaille de bronze 2007
Concours Général Agricole
- Paris -

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