DEPUIS 1980

Image de fond
Fond Fromagerie Le Pic - Bio Pic

Le Cabécou

Petit par sa taille, ce fromage à pâte lactique, traditionnel du Sud Ouest, développe un goût d'autant plus puissant qu'il est affiné jusqu'à ce que sa croûte fleurisse. Sa robe, marquée des stries des claies, passe du blanc craie au blond crème avec le temps.

Poids
70 grammes
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